两斤不多，用早上用剩的洗净，切片，熬油的法倒是一样的，切片的里面加一清和白酒，熬来的油雪白雪白的，还没有腥味。

“好嘞，您放心，要多少人，要什么手艺的人，找我保证办好，您随时都可以到牙行来找我。”

“李老爷来了，我担心这些人不认识您，所以跟着一起来看看，您看看怎么样，都是活的好手，地卖力气都很厉害。”

“饭的三个大娘还要等一会儿，早上在帮人家洗衣服，我跟她们说好了，要煮五六十个人的饭菜，她们会提前一个半时辰过来，保证中午大家可以时吃上饭。”

粮昨天已经预定了，让粮庄今天一早送到城外去，可这菜，却要今天去买。

买的正是挨着园的荒地，到时候两片园合在一起，活儿也方便。

李长辉顺手摸了几个铜板：“辛苦了，过段时间我家还要找人搭一个大猪圈，你帮我留意十来个人。”

李安乖巧的答应，手里还拿着一个扫帚，似模似样的打扫着。

红包，那就是工钱之外的收，瞬间引得大家激动起来。

(本章完)

但也不能完全把安全给别人，更何况他们在县城，本就是初来乍到，安危方面，他一直很上心。

耕地可比挖地方便快速多了。

林禾一边嘀咕李长辉心细，一边挽着袖开始忙碌。

“今天要收拾的是那片荒地，一共十五亩，明天就要开始东西，大家这几天辛苦了，若是活儿得好得快，到时候给大家发红包。”

李长辉着急回去，没有多废话，等确定大家手里都拿着农，当下便安排起来。

虽说县城治安很好，这附近因为求学的学比较多，衙门也很重视，每天都有衙役巡逻。

比较意外的是，昨天牙行的伙计居然也在。

伙计笑容灿烂，还不忘了给大家介绍李长辉的份，是他们的新东家，哪怕是暂时的。

李长辉刚停好车，伙计就迎了上来。

这边林禾麻溜的开始熬油，另一边的李长辉，也是牵了家里的车，还了碗筷就快加鞭的城去。

城的时候排队等了一会儿，随后就往地里赶，果然，等他到家门的时候，已经有一群人在等着了。

“好，爹爹你慢慢走，我会好好陪着娘的。”

李长辉琢磨着，看来还要多借几才行。

再说了，在村里，这油渣也是宝贝呢，毕竟好歹是油腥不是？

伙计见这边忙起来，也就自觉先走了，李长辉则是领着大家先去荒地那边，让大家分散着，先从靠近园这边，一开始收拾。

“好，安儿留在家里陪你娘，我一会儿把地里安排好了，就回来接你们，顺便再去多买菜。”

李长辉端着餐盘和吃馄饨的碗筷，在门外确定林禾从里面把门拴上了，然后才离开。

不过看着大家一锄下去，长满荒草的土地，也才只挖开了一地。

随即便让大家先用镰刀割草，挖地不着急，他下午去借。