“怎么会认输呢？”狄九焦急地问阿俏。

这“小蓬莱”自开业至今，恐怕大厅里还没有过那样安静的时刻。

于是卫缺转向赵立人，恭敬地向他一躬，说：“赵会长，是不是尊驾履约的时候到了？”

“承蒙阮小不弃，答应了与在下的比试。”卫缺脸上挂着笑，踏狄九的小店，“能和阮家这样的大家比拼厨技，我卫缺，荣幸。”

今日在“小蓬莱”的这一场比试，其实甚为胶着，若纯以双方实力而论，贺师傅可能还胜一筹，可是每每到了关键节，都被卫缺用极其诡异的方法扭转败局，将局面挽救回来。

赵立人长叹一声，刚要开认输，忽然听席面上有个清亮的声音说：“卫师傅，我‘阮家菜’愿意试一试，不知尊驾可愿应战。”

赵立人面如死灰。

贺师傅在业内享有盛誉，无论是炒、、熘、爆、煸、炸、煮、煨，无论是刀功、火候、调味、摆盘，各式技艺早已炉火纯青，无可挑剔。据说，此人曾经执掌过前朝的御宴。

“狄九叔，你是哪边的？”

前几天的街谈巷议狄九都听在耳内，知赵立人特地请了山，代表“小蓬莱”对阵“江湖菜”的，不是旁人，而是年逾六旬，鼎鼎有名的本省厨艺大师，贺元亮。

双方拉锯良久，几乎是不胜不败的局面，连赵立人都想要喊停，宣布平局算了。

“阮小！”卫缺的声音，在狄九这间小面馆外面响了起来。

今日在“小蓬莱”便是如此。

阿俏转就要走。

“怎么”

”

于是赵立人开，打算认输。虽然他知这饮协会会长的任免，还需要上商会会长的同意，可是曾华池那等人，无利不起早的，恐怕也指望不上。这样一来，他在省城里一力想要维护的那些秩序，恐怕就此被人打破了。

两人目光一撞，谁也不肯相让。

“输了？”

狄九焦急地问。

狄九站在阿俏后，直到此时才反应过来。

“阮小，我倒是很欣赏你，那样的情形之下，还能应下我的挑战。寻

就如现在这样，卫缺和阿俏两个，站在狄九这一件小小的面馆里，剑弩张，彼此对视，谁也不让谁。

可是在卫缺手底下，竟然输了？

卫缺看着到手的鸭飞了，当即转过脸，望着声应战的那位女。

“狄九叔，详细情形，我回再与你细说吧，我现在很忙，要赶着回去向我祖父说这件事儿。”

于是卫缺站在“小蓬莱”的大厅之中连问三声：“省城之中，各位名家名厨，还有哪位，愿意下场？”

阿俏与卫缺同时开：“是！”

“你答应了，答应了和卫缺的比试？”

阿俏抬，故意问狄九。

可是他是个生意人，知生意场上最重要的一个字莫过于“信”，丢了信义二字，旁的就都没了。

狄九有儿不相信自己的耳朵。

“我……我自然是你这边的！”

可就在那一刻，贺师傅突然认输了。

阿俏就叹了气，垂下帘，“输了！”

阿俏。

贺师傅自己认输，省城之内，见连贺师傅这样御宴都掌得的大家都败落下去，登时再也不敢再有人敢接受卫缺的挑战。接受挑战，摆明了是要输，世上没有这么傻的人。