隔天苏阮归整东西的时候，发现都已经准备的差不多了。那就等着她男人放假，回去了。

等将所有材准备齐后，在把锅烧，然后放少许油，再把粒倒里边，用小火慢慢的把油炒来，不要把油炒得太，最后在倒瘦沫，用大火翻炒至熟，最后再把把葱姜蒜末放里边，再用小火慢慢炒香。

“苏妹，这可要省着啊，这用那么多油。”郑嫂一脸痛的说。

，洗漱之后沈建斌就将他媳妇抱到床上了。“媳妇，不要想那么多。赶好好休息，明天去集上把需要的东西买回来。”说完就在苏阮的额上亲了一下，抱她睡了。

等将葱姜蒜炒香味后，在把辣椒粉放锅中炒香味，酱香味炒来后，在把香菇丁倒里边，把香菇炒久一，等到把香菇炒断生，后在放一碗，没过香菇就好了。

然后把的的香菇清洗一下，放盐中泡半个小时，等把香菇的泡发之后，清洗净后，把香菇先切片后再改刀切丝最后切成丁。然后拿一颗洋葱也切成丁，最后将准备好的调料，葱姜蒜都切成末分别装盘中备用。

说就，突然想买的东西都列了一个表，打算等一下去集市一起把它买了。

郑嫂一厨房，就看见锅里的那些酱。我的娘啊，这苏妹可真是舍得啊，费那么多和油这东西。

第二天苏阮起了一个大早，突然想着自家厨房的面不怎么多了，想要去集市上换面，到时候烙饼在路上好吃。然后再香菇酱，到时候直接抹到饼上吃。

“嫂，也就是现在要过年了。不然平日里也不会用那么多和油嘞。”苏阮笑着说。

最后加调味品，比如料酒，老、白糖，香醋然后大火烧半个小时，最后转大火收。在熬制的过程中，要不停地用勺搅动，防止糊锅底。

等到最后收的差不多啦，苏阮就将酱放到一边冷却，然后在装瓶里就好了。

然后苏阮推着院里的自行车，就打算去集市了。到了年关，集市也是十分的闹。苏阮轻车熟路的走到之前买菜买面的地方。将面和菜都买好了。

郑嫂老远就闻到沈家小院传来的香气了，就是不好意思过来。这会看着苏妹叫自己去她家装回来，郑嫂心里也是可开心了。不是因为去占便宜，而是苏阮有好事还记挂着自己，看来这个关系没白。

这边苏阮刚将东西装好，看着锅里还剩了不少的酱，自家过两天就打算走了，这么多没地方放，吃不了也是浪费，就打算去隔郑嫂家问问她想不想要一。

回到家里苏阮将买好的菜放来，准备先一香菇酱。苏阮先将买好的拿来，然后清洗净。这会苏阮买的比较少，苏阮先把那块瘦切成丁，用刀剁成末备用。

然后两个人又聊了一会，郑嫂就回去了。

又去隔的铺上买了一些猪，打算到时候在一些香菇酱。等苏阮把东西都买齐了，就收拾收拾东西回家了。