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要知
,有些蝴蝶在菜地里追逐纷飞可不是光为着玩,它们是在求偶,求偶成功了就要繁
,虫卵就产在菜叶上,幼虫孵
来之后就会大
大
啃
他们辛辛苦苦
的菜。尤其是大白菜的幼苗。
六月之后,她还要
一些番茄和黄瓜,还有丝瓜,长豆角和茄
。这几样蔬菜是她一向能
得比较好的,也有信心
好的。
易弦说起这两
瓜所
的
,
是
,“南瓜可以当主
,和米饭一起蒸,或者煮在粥里,还能
甜
,南瓜派、南瓜
……小南瓜用来
的排骨汤也好吃,又很漂亮。把排骨放在小南瓜里……嗯,大概是蒸熟的吧?汤里有南瓜的清香……南瓜派最好吃了!馅儿是用南瓜和
的,用了一
叫
桂的香料……”他仔细想想,“有一层酥
,黄澄澄的南瓜馅儿上可以洒一层糖霜,或者放上
白霜挤成的
……”
所以没多久,何田就和易弦把更多的竹竿围在地边,上面罩上渔网。只有翻地、施
、除虫除草时才会把网掀开。
至于其他的亚麻籽,何田
成饼
和易弦当零
吃了。
每到这时,两人就会畅想,要是能盖上一个大棚多好啊。
买了“可以重复使用的超级
卫生棉”之后,今年也不打算
棉
了。
他侃侃而谈,又讲了讲意大利式、法式、
这样的话,她就可以用大番茄
些番茄酱,小番茄
成罐
、晒
。
这么一来,冬天可以
的
就更丰富了。
何田果然立即又问
白霜是什么,怎么
的,好吃么?
除了这些原先常
的作
,在易弦的建议下,何田还买了南瓜和西瓜的
。这两样是她从来没尝试
过的。不知
会不会成功。
这样的饼
,在下午休息的时候
上一杯酸甜适
的山楂蜂
茶,能让人快速恢复
神。
很多
蜂和蝴蝶,屋前屋后总能看见它们。
烤熟的亚麻籽还
好吃的。它富
油脂,虽然小小的,却带一
果的风味。
蜂,何田是
迎的,蝴蝶,她就没那么喜
了。
用鹅油和鹅
和面,加上盐、糖,擀成薄片,用叉
在面
上扎了一排排的小
,再用
刷涂上一层
清,洒上亚麻籽,切成小四方片摆在烤屉里烤,十几二十分钟后就烤成了薄脆的饼
。
去年番茄因为没有时间照顾,不算丰收,今年有了易弦帮助,何田觉得应该能丰收,这样,就能把番茄晒
或者
成罐
,保存到冬天。今年她还买了一
藤番茄的
,从
商人带来的植株样品看,这
番茄个
小,每个比山
桃大不了多少,味
酸甜,比她一直在
的大番茄容易
成罐
,也更容易晒
。
她把原先
棉
的那块地翻了翻,重新开成两米多长的方块,
下了一包三三送的亚麻籽。
易弦有
得意,“你问别的
心
法我可能说不
来,
白霜我是很清楚的。说难不难,成分就是
清和糖,加在一起使劲搅拌,把
白打发,糖化了就
成了,说容易,也不容易,原料的
比,烘烤温度时间,是用糖浆加
还是单纯搅拌,
的
白霜
质地差别很大。”
胡萝卜、萝卜、土豆、红薯、小麦、大白菜,这几
作
是何田一直认真在
的,到目前看来,长势都很喜人。