繁体
在苏锐沉浸在自己的思绪里时,台上的
从开始
这幅作品开始,苏锐好似总能想起对方,甚至连心,也变得清扬
快起来,严警官在工作时是什么样
,也像他的作品里展现
来的那样吗?
在迅速完成了几
甜
的基础准备之后,苏锐开始煮糖。拉糖这项工艺起源于瑞士,
温160℃之后,通过甜
师的创作,利用双手拉塑、上
之后,
糖饰会
的不得了。
他还从没有和这么多人一起烘焙过,周围又都是观众,还有网络媒
的转播,
觉有
奇妙。
备选名单,那么,无论是磨练自己的技艺,甚至和真正的大师去学习的机会,对于他这
“野路
”,无疑是极其
有价值的。
在6个小时内,所有选手需要完成1
巧克力甜
、一
果冰
,一
以糖为主题的艺术创作,以及2
装盘甜
。
苏锐的巧克力作品,选择由巧克力慕斯、焦糖
油酱、薄脆片和巧克力
糕片来搭
,无暇的巧克力淋面,在加上巧妙的
合,线条
畅而又充满了工程学的
。
站在人群里围观的段瑞泽
盯着苏锐微翘的嘴角,这
沉溺于创作,心无旁骛的苏锐,又是另一个他没见过的样
。周围的灯光和人群仿佛渐渐远去,男人的
里和心里渐渐只看得下这一个人,或许,自己应该考虑,更加认真的追求对方。
作品被送到评委席打分,苏锐却有些心不在焉,要不要发一张图片给严旭东啊,可是,到时候他不是更得意。但是,又有些想知
对方的反应。
瑞当然也不是只有外援来参赛,他们带队的师傅是个50岁的中年男人,苏锐看过对方的作品,是个技艺十分娴熟的甜品师。
跟世界甜
杯1名领队和三名队友共同完成有所区别,时间也从10个小时而缩短到6个小时,甚至去掉了以冰雕为主题的艺术创作,但是对每一名参赛者而言,尽量减少失误的完成作品并不是目的,只有造型别致,思维独特的甜
,才能
引评委的投票。
要
什么样的作品,基本上是每个参赛者都了然于
。所以比赛开始后,几乎所有选手都是
不停蹄的忙碌,苏锐也是如此。
不过这一切心思杂念,都在比赛钟声敲响的瞬间停止。苏锐的
前,只有他即将要完成的作品。
而苏锐的糖艺,意外的没有
之前构思的猫鼠大战,反而随着手中人像的诞生,变成了光与暗的极致对比。
温淬炼的拉糖,在苏锐的手下,质
剔透,随着
、拉、
的动作,竟渐渐呈现
的意想不到质
。渐渐的,一朵易碎而金贵的纯白
雪莲就这样在苏锐的手间轻盈绽放。
五官张扬而又
刻,穿着蓝
警服,拿着枪械的警察,飘扬的黑
短发,犀利的腹肌,正追逐一
鬼魅癫狂的人影。雪白的手铐和泛着金属
的的枪械被
致的雕琢。
直到比赛结束的铃声响起,苏锐怔怔的看着
前自己呈现
的结果,脸却一
一
红透了,他看着光与暗的对比里,格外被人偏
的人
塑形,飞扬起来的蓝
衣角,甚至堪称
致的五官与手脚,还有有些
糙的鬼魅造型,觉得自己真是疯了。
比赛当天人多的有
让人心慌。然而苏锐无暇去想这件事,因为参加预选赛的人,超
想象的踊跃。