赵主厨听得程曦的话，倒是放下了心，却又开说，“这得多少银呢，你倒是舍得。”

正文第三百四十六章许文

程曦笑着应，“为了省这银，要是让人偷学了手艺，去了跟咱们作对，那可是多了都去了。”

越看就越是觉得有意思，对于那些个从来没见过的法，更是觉得新奇，甚至有一拉着赵主厨上去厨房试验一番的冲动。

却是被徐事一把拉住开说，“这可是曦儿给新酒楼的新菜谱，你现在什么？”

许三郎听得程曦的话，便从怀里掏来几张纸，放到了徐事跟赵主厨的面前，这菜谱，还是程曦述他代笔的。

赵主厨到底没有徐事这般心思细腻，站起就打算去后厨，迫不及待的说，“我去厨房试试。”

边看边问的赵主厨，似乎没完没了的打算一直看一直问下去，最后还是徐事阻止，开说，“以后你自己试试不就知了嘛。”

赵主厨也赞同应，“嗯，是个不错的主意。”

程曦却是早就想到了这个问题，开说，“师傅放心，所有的厨厨娘，我都打算直接去牙行里找，有卖契在手，还怕人跑了不成。”

他跟着程曦在如意酒楼的后厨呆了那么久，对于各菜式也算是有一了解的，但是程曦所述的有些菜式，许三郎却是觉得新奇的很，想着程曦菜的手艺，和那偶尔来的新奇菜式，那味，想必这些来也不会太差。

程曦开继续说，“怀安那边，刚开始还是要麻烦师傅跟徐叔跑一趟了，顺便看看那边的效果如何，有没有什么需要改的地方，若是上了正轨，您二位就还是回来这安县城，您们便专门负责培训酒楼厨，往其它地方输送即可。”

这时候程曦转过，对一旁的一直保持沉默的许三郎说，“你把写好的菜谱拿来。”

徐事赞同应，“这倒是个好办法，虽然咱们也不是不能去其它地方，但到底还是在这安县住惯了，真要搬去其它地方，还真是不习惯。”

赵主厨也是个识字的，看到徐事的表情，便拿起菜谱开始翻看，越看是越心惊，并一边开询问，“这红薯还可以这么么？这个来是什么味？……”

而且还有好些奇特的菜名，许三郎也觉得很是新奇，也不知程曦那小脑袋瓜怎么想来的。

弟饿死师傅，这个时代的人，大多手艺人都是不愿意随便收学徒的，即便是收学徒，那也是一定要收足够的学徒费，才舍得将手艺传给学徒，赵主厨也是一样有这个担忧。

不过这里是如意酒楼，徐事最终还是忍了下来，略显激动的将菜谱给赵主厨，开说，“你看看。”

被徐事这么一提醒，赵主厨脑总算是稍稍清醒，想起他们如今可还是如意酒楼的人，便打消了念。

听得是菜谱，徐事虽然没掌勺，但是在酒楼后厨事这么些年，对于各菜式也是了解的通透，便率先拿起来，打开折好的宣纸，细细看了起来。

赵主厨应，“倒也是。”