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小的那个绞
机绞的慢,
来的
馅留给三
堂炸

。小聂喜
吃姜,他的

里姜都多。
可不光是林向
这样想,其他村里人都是这样想,都希望能割到最
的猪
。林向
嘴
笨,好话说的没别人的好听,得来的猪
也是瘦的多。
为了让油
吃的久一些,林向
就会跟割猪
的人说说好话,让对方多割一些
。
可以熬荤油,炒菜放上一
就能很香。
方圆笑着说:“奖状都是一样大,别跟我讨价还价,等我拿香
就把钱给你,你不要钱,我就不要
。”
“今年的
多,有纯

、萝卜丝
、淀粉
、藕
。”
集
猪吃的是潲
,没有
猪大。今天
猪每
至少在三百斤以上,原来的集
猪可能也就二百来斤。
杀猪的小战士嘴
里还念念有词,什么今天你们早日脱离苦海、一段缘结一段果、离了畜生
下辈
当个好人吧.总而言之,大概意思就是,我杀你并不是我想杀你,是为了你好,为了你脱胎换骨。
什么味儿。回
我把钱给你。”
芽家人
虽然多,但未成年算不上劳动力,婶

不在这边,也算不上这边的劳动力。里外里一大家只能分到林向
的一份
,一份只有可怜
的二两二重。
放完猪血,就要剃
,剃完
就可以切吧切吧分了。
就是十五
猪不是小数目,一早上拉过来,哼哼唧唧地在小院里躺着。时不时挣扎着要起来,蹬起一地的灰土。
分好以后,排队的家属就可以
着
位购买猪
。
芽说:“我不要钱,就当我贿赂院长的,记得,给我家俩孩
最大的奖状啊。”
三
堂的小院
又开始杀猪,钱梦等家委会的人正在组织人排队。
猪
摊后面,一大一小绞
机正在绞
。小战士们大冷的天,手动压着绞
机都
了汗。
现在有些年纪大的老一辈人,包括林向
和张凤英在内,肚
里面没有油
,所以就偏
吃
。像是
芽家里的三个小孩,从小吃喝不愁,吃
也是挑着
细的瘦
吃,不
吃
。
芽跟着其他等着买
的家属走到小院
里,看到一名小战士骑在猪
上满
跑呢。
开始
芽吃不习惯,后来觉得有
姜末也不错。
小聂站在
芽边上,指着绞
机说:“这两台
大队里杀的猪,每家每
照劳动力的人
分。
这又是另外几个小战士负责。
那时候老百姓家里还不能自己养猪,全都归为集
所有。想要吃猪
除了要
票换以外,就得依靠过年前大队里杀猪。
手里经费足,炊事班的手也松。葱姜蒜
椒大料使劲往里面放,只要料足,味
就不会差到哪里去。
芽“啧啧”两声,走了。
也可以说是时代造就了一代人的
味。
炊事班的小伙
们比较忙碌。前面刚杀好一
猪,他们得拿着盆接
气腾腾的猪血。猪血一半
血
,一半凝起来成冻,切成块吃。
大的绞
机绞
来的
,一盆盆往另外一张桌
上放。喜
偏
的有偏
的,喜
偏瘦的有偏瘦的。挑好以后自己拿回去包饺
,或者直接在这边买份佐料
香
都是可以的。
还不是往年的一
两
,他一
气买了十五
。
芽在娘家看过杀猪,那时候还是大队里杀的集
猪。
芽赶
跑到树杈上站着,看小聂招呼人把小院
的门关上。
炊事班有本事的人不少,都不用到外面请屠夫,他们内
就能搞定。
司务长这次在三
堂内
的小院
里搞大事——杀猪。
猪跑的很快,但是跑不
去,绕着小院
一圈圈转,最后累了,
在地上。