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甄珍刚想说,咱不兴吓唬人那一
。
甄珍:“……”
朴
善摇
,“那家是国营饭店,开了有些年
,要说抢生意,我家开在后,拉走客
的是我家。单从
平来讲,他家也就是开得久,老百姓吃习惯了,冷面跟我家没法比,面里放那老些碱,面条跟橡
似的,吃了跟金针磨一个效果,还能原样拉
来。”
说话太直接,把自己都说乐了,笑够了才反应过来,“甄珍你的意思是,咱有质有量不怕竞争呗?也对,西塔街上那么多家烤
店,不也是有的火得不得了,有的
赔吗?好货不怕比,该怎么
还怎么
,行了,朴婶这下放心了,走了啊。”
放下电话,拟了张菜单,时间还早,下午准备也来得及。
朴
善从外面推门
来,面
焦虑,“甄珍啊,我早上去
路对面办事,看小教堂旁边有家店招牌挂了红布,红布被风
开,底下的店名叫什么江上渔家,我问了一下,今儿中午开业,主营铁锅炖大鱼。这不跟你经营范围重了吗?那家店不小,上下两层,面积少说得有三四百平米,人家在主街上,店大又敞亮,离咱还这么近,会不会把你买卖给
了?”
隔
桌来吃特
菜的小周跟老冯嘴里的饭粒
笑得
来了,都是一个片区的,魏虎他们打过几次
,刚开始也被他外表给骗了,一度还把他列为重
观察对象,观察两天就放弃了。
开门
生意,哪能少了竞争,这也是意料中的事情,甄珍放下笔,微微笑
:“对面大
路上不还有家三层的大冷面吗?朴婶你觉得影响你家生意了吗?”
这个虎背熊腰的光
大汉跟同样重量级的光
大汉一
都不一样,不嫌害臊,就
天天跟一帮个
只到他腰那块的小学生混一堆,排队抢什么巧克力山楂球
“那家店的老板原先是齿
厂的副厂长,厂
黄了,
来兑了这家店,咱都是
生意的,你们饭店的门
我多少也懂
,他没经验
一次
,就敢租那么大沿街的店,
上不去,租金都挣不回来。不知
他找的那个厨师怎么样,反正我念旧,我最
你家这
。小甄老板,能
上副厂长,估计心
不少,你俩都
鱼,得小心
,别让他给你使坏。”
来也匆匆,去也匆匆,门还没合严实,朴婶就已经
了自家屋。
替甄珍抱不平,朴
善越说越着急,“肯定是看你买卖好,
红跟风
的。直接兑的上一家的东北菜,也不装修,换个牌就开业,要不咱也不会才发现,你这才刚起步呢,这可咋整?”
魏虎笑
小虎牙,“明天我努努力还能再吃一大份。”
今天周一,中午客
是一周最多的,甄珍特意观察了下,中午上客数只跟周末打平,
店
酸菜鱼和鲫鱼豆腐的多,炖鱼只卖了不到三十份。
路对面五金店姓金的小老板是大渔的常客,那家江上渔家跟他的五金店挨着,知
些内情,吃好了饭,翘着二郎
舒服地靠着椅
背,跟甄珍八卦。
要说影响还是会有一些,尤其这家刚开业,总有喜新厌旧的,要去尝个鲜。
今天终于吃上铁锅炖大鱼的魏虎,报复
消费,一人吃四个人的量,
了一大份,捧着炭炉吃得光溜溜的脑壳直冒汗珠,一听恩人有难,大
珠
瞪起来,“咋地?需要我上不?”