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第八章 反击(2/2)

儿一就看余雅蓝是在装样,不禁在心里小小地惊讶了一下——这人,要么是本没见过一条完整的鱼,本不晓得寻常的鱼有多大;要么就是太有城府,明明很吃惊,却偏要装一副不以为然的模样来。

江氏笑:“临江县虽说临江,却只有淡鱼,这脍,却是来自海上。”

端上来的第二菜,是甘羹,仍是江氏所,邹氏见自己的菜排在了后面,很是不兴。但江氏却是一副关切的模样,对她:“邹大嫂,这汤,是用何首乌、鹿血和鹿一起熬的,每日吃上一碗,能使人发由白转黑呢。”

邹氏吃饭比她快,早就吃饱了,闻言便也搁了筷

江氏:“他们南边的人,每每到了夏季,都要去海上捕鱼,然后取那四五尺长的,去留,切成细丝晒,再装瓷瓶里封好,等到要吃时,就取来用渍一渍。”

邹氏见青好奇的神,便动手盛了一碗给她,:“来,尝尝,在咱们余家村,全靠它度日呢。”

只是她怎么也猜不余雅蓝的穿越份,只能凭空揣度了。

“这鱼真不错,临江县不愧临江,有鱼吃。”邹氏赞不绝

这时邹氏所的两菜终于端了上来,一碗鸭脚羹,一碗**汤。青儿原本以为这鸭脚羹,就真是用鸭脚的,待得亲见了,才知这汤和鸭脚一关系也没有,那碗里,除了绿油油的几棵青菜,就还是绿油油的几棵青菜。

一个偏远小山村来的丫,居然还知乌**?江氏倒是有些对她刮目相看。

余雅蓝愣了一愣,才明白她所说的“酉羹”就是她正在喝的**汤,忙:“这是乌**熬的罢,很是鲜。”

一时菜端上来,一盘便是江氏所的鱼脍,这是一摆盘致,细如发丝的鱼丝,江氏举箸,一声请字,:“邹大嫂,余姑娘,且尝尝这鱼脍,看合不合味。”

邹氏想着,伸手不打笑面人,于是只得忍气吞声,把汤喝了。

儿先尝了一汤,鲜中带着微苦,很是清,她兴起来,又夹一片叶中,这回却皱了眉:“不好吃。”看来这汤鲜,应是拿汤作了底的缘故,并非这青菜味

第八章反击在线.

江氏却似没看见一样,只顾叫小丫鬟帮汤给邹氏盛一碗,并情地请邹氏尝尝。

江氏恍然,连称长了见识,而后又关切问余雅蓝:“这酉羹可还顺?”

余雅蓝应下,并谢她的好意,然后和邹氏一起门,朝竹轩而去。

江氏倒没有把余雅蓝放在心上,只留心邹氏的表情,见她完全一副听住了的模样,忍不住满意地笑了。

邹氏解释:“这是葵叶,我们它叫鸭脚,所以这羹,叫鸭脚羹。”

邹氏的上,好巧不巧的,就正有那么几白发,因此一听江氏的话,脸就变了。

江氏留她们坐一坐再走,母女俩却都是不肯,江氏便命小丫鬟把临江县的特心准备一份,送到竹轩去,又对余雅蓝:“我们家有个园,虽然不大,但也算看得,待会儿叫竹轩的丫鬟领你们逛逛去。”

“海上?”邹氏对于海,没有概念,只记得绸缎庄的李大仁说过,余天成就是去了海沿上。

“多吃些,补血的。”江氏温和地冲余雅蓝笑了笑,示意丫鬟帮她再盛些。然而余雅蓝却先一步搁了碗,客客气气地:“我吃饱了,众位慢来。”

她们端上来给邹大嫂和余姑娘尝尝,然后再个甘羹罢。”说完又问邹氏还想吃些甚么。

在余家村,鱼可是稀罕,因而邹氏很兴趣,赶夹了一筷,搁到余雅蓝碗里,然后自己也夹了一筷,送中。

四五尺的鱼,那得有多长!邹氏听得了神。余雅蓝却是在穿越前见多了海底世界里的大小海鱼,没有甚么觉,只是敷衍着神往的表情。