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七十五章 红尘茶社(2/2)

2、笤:以竹丝编织,方形,用以采茶。不仅要方便,而且编制观,这是由于古人常自采自制自而特意设置。

6.床:以木制,用以置放茶釜。

轻轻的敲门声,一位女服务员拿来一个多托盘,里面赫然放着林林总总的差,让两人吓了一大,不就是喝茶吗?用的着这么大摆排场吗?

9.罗合,罗是筛茶的,合是贮茶的。

张叶包房后,里面挂着几幅中国山画,透漏淡淡的典雅,两人落座以后,一个漂亮的女茶师推门走了来,一旗袍衬托她那完的线条,脸上没有涂抹化妆品,却让她显的更加清丽脱俗,典型的古典女。

。”

“你看有几个是家里有钱才踢球的?现在踢球的球员已经没有几个真心足球了,哎,社会风气不好啊。”

“当~”“当~”“当~”

典型的中国式房,把中国古朴、典雅、贵、神秘容于一,就算是不怎么了解中国的人,也会被这样一座房引,纷纷驻足观看。

23.列:用以陈列茶,类似现代酒架。

她为张叶讲解茶艺,茶文化,说的张叶目瞪呆,脑同时闪一句话:“她的脑用什么作的?怎么能记住这么多东西?”

张翔无奈的看着叶枫,“他就向一个长不大的孩。”

14.竹莢:煮茶时环击汤心,以发茶

两人走到市中心,映帘的是四个熟悉的不能在熟悉的中国字:“红尘茶社。”

3.炭挝:六棱铁,长一尺,用以碎炭。

首先用拇、、中三指掂一小撮茶叶放杯(一般大小),用70-80度温开冲至1/3杯,晃动杯,使茶叶差不多泡开,然后

16.熟盂:用以贮。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加茶直接煮,二拂时现泡沫,杓盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟釜中,称之谓‘救沸”、“育华”。

21.渣方:汇聚各沉渣。

“切,你的歪理邪说怎么这么多啊。”张翔笑骂着,不过心里还是认同叶枫所说的话的。

“嘿,阿翔,我知乌特勒支城中心区有家中国茶馆。”

18.畚:用以贮碗。

22.巾,用以

两人轻轻的推开门,示意女服务员给两人腾一间包房。

13.瓢:杓用,有用木制。

19、扎:洗刷用,类似现在的炊帚。

15.鹾簋、揭:唐代煮茶加盐去苦增甜,前者贮盐,后者杓盐

叶枫“耶”的一声,兴的起来,左手顺势勾着张翔的肩膀,一蹦一的,兴奋的不得了。

5、釜:用以煮烹茶,似今日本茶釜。多以铁为之,唐代亦有釜瓷石釜,富家有银釜。

10.则:有如现在的汤匙形,量茶之多少。

张翔看着满脸期满的叶枫,不忍心让他扫兴,耸耸肩说:“反正是你请客,不去白不去。”

8、碾、拂末:前者碾茶,后者将茶拂清。

1、风炉:为生火煮茶之用,以中国家五行思想与儒家为国励志神而设计,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用。其设计思想见后章茶分。

17.碗:是品茗的工,唐代尚越瓷,此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗足、偏

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24.都篮:饮茶完毕,收贮所有茶,以备来日。