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在煎饼的时候,另起了灶,唐老夫人还炒了两
菜。
这里面的面丝没有直接接
锅底,吃起来带着一
韧劲儿,不像是外面那么焦脆。
昭昭比平时吃得要多,平时她吃完了没多久就要睡觉,今天就有些睡不着,
觉肚
还是鼓鼓的。
“别急。”老夫人看着孙女儿,觉得她像是一只绕着圈的猫儿,说了一句俗语,“心急吃不了
豆腐。”
板上醒小半个时辰。接下来昭昭的
珠
几乎都黏在了老夫人的
上,不知
她怎么
的,面竟是可以扯成均匀的细丝。原本一大团面被扯成了细如
发的面丝,然后在案板上盘了起来。
昭昭摇摇
,说
:“还没有吃,和大家一起吃。”
本来在
好的时候,老夫人是打算给昭昭一个饼
,谁知
她的脑袋摇得像是拨浪鼓一样,说是已经到了晌午,现在吃了,等会也吃不下去饭,再等等。
听到了这句话,唐老夫人亲自给昭昭夹了一个饼
,“好好尝尝。”
昭昭手里也分了一小团面,她试了试,却拉一会儿就断了,不知
祖母是怎么
的。
*
中午一家人都吃的是唐老夫人亲手
的饭菜,坐在八仙桌上,林清薇问妹妹说
:“窝丝饼好不好吃?”
“
来吧。”林晟彦说
。
心中怜惜昭昭小小年龄这般波折,老夫人用公筷给她夹了一块儿排骨。
唐老夫人瞧着好笑,用了绵糖,一边把细面丝盘成一团,一边给抹上了糖,等到全
完,面案上好几个面丝团,用手拍上面粉,手掌一压,就成了扁平的窝丝饼。
林晟彦听到了动静,往外看,目光正好对上了滴溜溜的
睛还有
茸茸的脑袋,他先是一愣,然后意识到,那个脑袋就是他的新妹妹。
唐老夫人又发现了昭昭的一个优
,她的规矩很好,就像是长房儿媳妇元氏,举手投足都带着
和一般人不一样的味
,如果要不是被拐卖了,应该是个好人家
养得女孩吧。
昭昭小
地吃着窝丝饼,在餐桌上并不说话,自己用筷
夹着面前的菜,腮帮
鼓起来吃着东西。
昭昭终于吃到了魂萦梦绕的窝丝饼,轻轻一咬,咔嚓一声,金
的面丝就断在了嘴里。
林清薇下午小憩的时候,昭昭
脆溜到院
里。
接下来就是用了一块儿猪油把烧
的锅底一抹。有了油之后,唐老夫人把面饼贴在锅内。
墨烟本来在一旁打着瞌睡,听到了少爷沙哑的声音,然后就见着
昭昭把
中的
咽下去了之后,和祖母
了一声谢。
很快,厨房里散发
袅袅的香气来。
经过了林晟彦的窗边,她想了想,用小手悄悄把窗
打开得更大一些,垫着脚尖往里看。
外面的好吃,里面的也好吃。难怪祖母的爹娘都喜
吃窝丝饼,祖母
得窝丝饼在昭昭的心中也一跃成了最喜
的
。
外面一层是小火烘得,焦脆香甜,里面的面丝也浸
绵糖,丝丝的甜意在
腔里萦绕。
昭昭的鼻翼微动,小孩
喜
吃甜,加上这饼
又是有她亲手
了一小
分,急得绕着锅炉边,就想要早
尝尝窝丝饼。
一大清早厨房就用小火熬了骨
汤,昨个儿没有吃完的剩菜,加上唐老夫人的菜,先分
了一
分给林晟彦,剩下的足够几个人一起吃饭。