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“我昨天就说过了,你们当重厨师长是最大的,你们什么都要听他的,你是把我的话当耳旁风,还是你也想离开?”
王
一抬
看她一
,讷讷
:“对不起,是我错了。”
因为双方同步
作,所以在安宁刚将菠萝切成小块后,卢
安的里脊
块就已经炸好了一半。
自从穿越到这星际时代,原主留下的这一堆烂摊
就搞得她疼痛不已,除了收获了一群可
的直播间粉丝外,还真没有什么好消息
现在她的
上。
边削着菠萝
,她边开
:“卢
安,你打一个芒鹤
放到盆里,然后再找一个盆盛满淀粉,然后开始炸里脊
,记得先裹一层
,再裹一层淀粉,在
块上沾满均匀的时候再将
块放
油锅。”
随着菠萝块沾满了汤
,安宁将酥脆的里脊
倒
了锅中,仅仅翻搅了十秒,就将它们铲
盛在盘中,金黄
得菠萝块与焦黄
的里脊块混合在一起,
红椒
缀在上面,橙红的酱
包裹于其上,看起来就让人觉得
大开。
“不错不错闻着就香,为了奖励你,所以我要告诉你一个好消息!”
“你这第一
菜是炒
果?”向锅中看了一
后,聂霄寒不解的开
“还有,说了教你们
菜我就决不
言,以后我每次
菜的时候你们两个记得就主动围到我旁边,今天你们首领想吃甜的,所以我教你们
一
菠萝咕咾
。”
在锅中倒
番茄酱、糖以及少量
后,安宁转
看他。
“我们知
了”
由于果
的取
,所以空中
现一
甜腻气息,不同于榴莲还带着一
臭味,这
甜腻中尽是果香,混合着油炸
的香味,仅仅闻着味
,就让人对这
菜期待不已。
“好的大厨,我知
了。”
来得早不如来得巧,而聂霄寒几乎每次都是最巧的人,刚将葱姜蒜爆香,安宁就听见了他的声音
“王
一,你私下里就是这样的?”
“什么好消息?”
听到这话,安宁眉
蹙走
了厨房。
一看到她,王
一的
里闪过一丝惊慌,“我,……”说了这么一声后他却不知该怎么继续,只能将
低下不语。
将目光对准卢
安与张凯后,安宁面
严肃的开
:“以后他们当中谁不服
的话,你们两个商量着可以直接换人。”
聂霄寒从她的手中
从储藏仓内将一会准备用的材料全
取
后,安宁先是将里脊
切块
行了腌制,接着开始
理起葱、姜、蒜以及辣椒来,将它们全
切成丝后,她从一旁拿过一只菠萝开始准备削
。
安宁摇
,“当然不是炒
果了。”
“要不是你会讨巧卖乖,这第一名可能会是你?”
第35章
菠萝咕咾
这
菜,在汤
熬好后先加
的是菠萝而不是
块,这么
的原因,一是为了能使酱香与果香混合均匀,二是为了能让后加
的
块保持它外壳的酥脆,毕竟如果外壳变
,那这
菜就失了它的本
。
“好的”
聂霄寒神秘一笑,“你先好好
饭,一会我再告诉你。”
随着铲
的翻炒,酸甜的果香味渐渐散发
来,见锅中的汤
渐渐变得粘稠,安宁从一旁拿
半颗柠檬朝里面挤了些柠檬
,接着将菠萝块全
倒
锅中。
大厨说了我有资格指示大家
事”